Comprate il lievito di birra, usatelo per fare la pasta della pizza (farina, acqua, impastare ecc ...), lasciate lievitare per qualche ora.
Stendete la pasta, cospargete di passata di pomodoro, aprite il frigorifero e tirate fuori tutte le varie tipologie di formaggio che avete (tutti i pezzi avanzati e che nessuno si sentirà mai di finire, anche le sottilette).
Tagliateli a pezzetti e disponeteli sulla superficie della pasta rivestita di pomodoro.
Un pò di origano e voilà in forno!
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